Сижу. Думаю. А точнее ломаю голову. Блондинистую свою.

Суть вопроса: Что готовить на Новый год?!
Санька выдвинул предложени типа: "Гусь! Однозначно!"
Теперь ковыряюсь в инете, аки в помойке и ищу достойный рецепт. Хотя я еще пару лет назад пришла к выводу, что не стоит готовить гуся целиком: долго, жирно и неэкономно. А при разрубке получается очень даже ничегошно...

Есть вообщем-то вариант потушить гуся с картошкой и кислой капустой, но... не празднично как-то... Думаю-думаю...

Если есть рецепты, идеи - пишем-пишем...